วันศุกร์ที่ 15 พฤศจิกายน พ.ศ. 2556

ขั้นตอนการทำ
1.นำข้าวสารเหนียว มะพร้าวขูด ถั่วลิสง เกลือ มาคลุกเคล้าเข้าด้วยกันในปริมาณที่เหมาะสม



 2.นำใบมะพร้าวมาคลี่ออก แล้วขดเข้าหากันสำหรับใช้ห่อข้าวต้มของเรา แล้วนำกล้วยน้ำหว้ามาใส่เป็นอันดับแรก


3.ตักส่วนประสมมาใส่ใบมะพร้าวที่มีกล้วยน้ำหว้าอยู่  โดยใส่พอประมาณ

4.ม้วนใบมะพร้าวห่อส่วนประสม แล้วใช้เชือกฟางพันรอบ อ้อมจากนั้นจึงมัด

 5.นำข้าวต้มที่ห่อได้ไปต้มประมาณ 1 ชั่วโมง 30 นาที


อ้างอิง  http://unshommapraw.blogspot.com/

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น