วิดีโอข้าวต้มมัดใบมะพร้าว

ข้าวต้มมัดใบมะพร้าว

ขนมอันซอมสเลิ๊กโดง หรือเรียกอีกชื่อหนึ่ง "ข้าวต้มใบมะพร้าว" เป็นขนมประเภทนำไปใช้พิธีมงคลเปรียบเทียบถึงความเหนียวแน่น ขนมอันซอมสเลิ๊กโดง มีกลิ่นหอมจากเนื้อมะพร้าว มีรสหวานจากกล้วย น้ำตาลและกะทิมะพร้าวสด
        เครื่องปรุง ประกอบด้วย ข้าวเหนียว กล้วยน้ำว้า มะพร้าวทึนทึก ถั่วดำต้มสุก เกลือป่น ใบมะพร้าวอ่อน



อ้างอิง
http://www.korko.ac.th/webOffLine/food/aunsom.htm