บทที่ 5
สรุปผลและอภิปรายผลงาน
สรุป
การทำโครงงานข้าวต้มมัดใบมะพร้าวครั้งนี้ทำให้สมาชิกในกลุ่มช่วยกันสืบค้นหาข้อมูลและปฏิบัติเป็นรูปเล่มโครงงานและทำเป็นขนมหวานเพื่อให้สำเร็จตามวัตถุประสงค์ที่ต้องการ และนอกจากนี้ยังเป็นการศึกษาวิธีการทำ และลงมือปฏิบัติได้ด้วยตนเอง
อภิปราย
1. สามารถนำเอาโครงงานมาเป็นแบบอย่างในการศึกษาข้อมูลในการทำครั้งต่อไป
2. ใช้ประโยชน์จากรูปเล่มโครงงานไปศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม
3. นำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
4. ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ให้กับตนเองและครอบครัว
1. สามารถนำเอาโครงงานมาเป็นแบบอย่างในการศึกษาข้อมูลในการทำครั้งต่อไป
2. ใช้ประโยชน์จากรูปเล่มโครงงานไปศึกษาข้อมูลเพิ่มเติม
3. นำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันได้
4. ลดรายจ่าย เพิ่มรายได้ ให้กับตนเองและครอบครัว
ประโยชน์ที่ได้รับจากโครงงาน
ในการทำโครงงานเรื่องข้าวต้มมัดใบมะพร้าวในครั้งนี้ ทำให้ได้รู้และศึกษาข้อมูลจากแหล่งต่างๆ มาประยุกต์ใช้และได้รับประโยชน์ ดังนี้
1. รู้และนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกวิธี
2. ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมจากแหล่งต่างๆและนำมาจัดทำเป็นรูปเล่มโครงงาน เพื่อการศึกษาต่อไป
1. รู้และนำไปปฏิบัติได้อย่างถูกวิธี
2. ได้ศึกษาข้อมูลเพิ่มเติมจากแหล่งต่างๆและนำมาจัดทำเป็นรูปเล่มโครงงาน เพื่อการศึกษาต่อไป
3. นำไปประกอบการเรียนรู้ในวิชาที่เกี่ยวข้อง
4. ได้เรียนรู้และฝึกทักษะการทำข้าวต้มมัดใบมะพร้าว
ข้อเสนอแนะ
เคล็ดลับความอร่อย
1.การต้มข้าวต้มมัดใบมะพร้าวควรต้มไฟแรงสม่ำเสมอเพื่อที่เข้าจะได้ไม่แฉะ
2.ไม่ควรนำใบมะพร้าวที่แตกมาห่อเพราะจะทำให้น้ำซึมเข้าไปในข้าวต้มและจะทำให้ข้าวต้มแฉะ
3.เมื่อต้มข้าวต้มมัดใบมะพร้าวสุกแล้วไม่ควรแช่น้ำไว้เพราะจะทำให้ข้าวต้มมัดใบมะพร้าวเละ
4.เวลาอุ่นข้าวต้มมัดใบมะพร้าวควรนึ่งเพราะจะทำให้ความร้อนสม่ำเสมอ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น